Appareils et accessoires
蘆筍馬鈴薯佐荷蘭醬
Prép. 20min
Total 50min
4 人份
Ingrédients
蘆筍和馬鈴薯
-
水600 克
-
鹽1 茶匙
-
糖1 小撮
-
無鹽奶油 (optionnel)5 克
-
馬鈴薯 小顆或切小塊(詳見要訣)700 - 750 克
-
1000 - 1500 克 綠蘆筍白蘆筍1000 - 1500 克
荷蘭醬
-
水20 - 40 克
-
檸檬汁10 - 20 克
-
無鹽奶油175 - 350 克
-
蛋黃4 - 8 顆
-
鹽½ 茶匙
-
胡椒粉1 - 2 小撮
Niveau
facile
Infos nut. par 1 人份
Protides
11.3 g
Calories
2919 kJ /
698 kcal
Lipides
58.5 g
Fibre
6.5 g
Glucides
29.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
過去、現在、始終如一
50 Recettes
Taïwan
Taïwan
Vous pourriez aussi aimer...
三杯杏鮑菇
20min
素燴香菇
Pas d’évaluation
山藥燴菇
25min
麻辣滷素菜
Pas d’évaluation
蒜香豇豆
15min
蒜蓉蒸秋葵
30min
家常豆腐
15min
辣炒四季豆
15min
干煸白花椰菜
15min
蒜香櫛瓜
15min
蠔油生菜
15min
清炒蘆筍蘑菇
Pas d’évaluation