Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 γρ. λάδι
- 400 γρ. φινόκιο, κομμένο σε φέτες (2-3 εκ.)
- 1 κ.γλ. σπόρους μάραθου, αποξηραμένους
- 60 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση και μετά σε λεπτές φέτες (5 χιλ.)
- 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 20 γρ. πελτέ ντομάτας
- 1100 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- ½ κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)
- ½ κ.γλ. κρέμα βαλσάμικου
- 30 γρ. κουκουνάρια
- 300 γρ. ζυμαρικά, πένες
- 125 γρ. μποκοντσίνι (μικρά μπαλάκια μοτσαρέλας), στραγγισμένα και κομμένα στη μέση
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 2078.6 kJ / 494.9 kcal
- Protides
- 18.5 g
- Glucides
- 60.5 g
- Lipides
- 18.1 g
- Graisses saturées
- 5.2 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodium
- 9.2 mg
Recettes alternatives
Πατάτες baby στον ατμό (300-600 γρ.)
35min
Πέννες με μύδια
1h 5min
Πένες με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα
40min
Σιγομαγειρεμένα παντζάρια
40min
Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες
40min
Μπιφτέκια από ψητό που περίσσεψε και αυγά
Pas d’évaluation
Σοταρισμένες κόκκινες πιπεριές με κρεμμύδια
25min
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50min
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
35min
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1 Std. 20 Min
Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας
30min
Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο
35min