Овощная бульонная паста
TM5 TM31 TM6

Овощная бульонная паста

4.9 (14 évaluations )

Ingrédients

  • 50 г сыра пармезан, нарезанного кусочками (3 см) (optionnel)
  • 200 г стеблей сельдерея, нарезанных кусочками
  • 250 г моркови, нарезанной кусочками
  • 100 г лука, нарезанного половинками
  • 100 г помидоров, нарезанных кусочками
  • 150 г цуккини, нарезанных кусочками
  • 1 зубчик чеснока
  • 50 г свежих грибов
  • 1 сухой лавровый лист (optionnel)
  • 6 веточек различной зелени (напр., базилика, шалфея, розмарина), только листья
  • 4 веточки свежей петрушки
  • 120 г соли грубого помола
  • 30 г сухого белого вина
  • 1 ст.л. оливкового масла

Infos nut.
par 1 На весь объем
Calories
2226 kJ / 533 kcal
Protides
28 g
Glucides
34 g
Lipides
29 g
Fibre
18.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives