Лотарингский пирог
TM31 TM5 TM6

Лотарингский пирог

4.3 (3 évaluations )

Ingrédients

  • 50 г сыр Грюйер, Gruyère, нарезанного кусочками (optionnel)

Тесто

  • 75 г сливочного масла, нарезанного кусочками, плюс немного для смазывания
  • 150 г пшеничной муки, плюс немного для присыпки
  • ½ ч.л. соли
  • 50 г воды

Начинка

  • 2 щепотки измельченного черного перца
  • 200 г кубиков бекона
  • 4 яйца
  • 50 г молока
  • 100 г сметаны
    ou 100 г сливок, жирность от 30 %
  • ¼ ч.л. соли
  • 2 щепотки молотого черного перца

Infos nut.
par 1 порция
Calories
1215 kJ / 290 kcal
Protides
13 g
Glucides
17 g
Lipides
19 g
Fibre
0.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives