Portuguese-Style Crème Brûlée

4.7 16 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

8 portions

Ingrédients

whole milk
35 oz
egg yolks from large eggs
6
sugar
7 oz
corn starch
1 ½ oz
2 oz all-purpose flour
lemon zest zest only, no white pith
3 pieces
brown sugar to caramelize and serve

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 58.7 mg

Protides 6 g

Calories 936.5 kJ / 223.8 kcal

Lipides 7 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 3.4 g

Glucides 35.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Then. Now. Always. 16 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Corn Tortillas

Corn Tortillas

1h 25min

Berry Limoncello Tiramisu

Berry Limoncello Tiramisu

45min

Steamed Crème Brûlée

Steamed Crème Brûlée

4h 45min

Basic Sushi Rice

Basic Sushi Rice

45min

Sous-Vide Cantonese-Style Beef with Tomatoes and Onions

Sous-Vide Cantonese-Style Beef with Tomatoes and Onions

2h 25min

Twice Baked Cheese Soufflés

Twice Baked Cheese Soufflés

1h 25min

Caramel Sauce

Caramel Sauce

1h 30min

Baguettes

Baguettes

3h 45min

Dark Chocolate Cookies with Cream Cheese Filling

Dark Chocolate Cookies with Cream Cheese Filling

2h 30min

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

3h 40min

Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)

Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)

4h 40min

Buttermilk Mashed Potatoes

Buttermilk Mashed Potatoes

35min