Krydderkage med chokoladecreme og peberkager

Krydderkage med chokoladecreme og peberkager

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 1h 40min

12 portioner

Ingrédients

Honningkagekrydderi

kanelstang skåret i halve
30 g
muskatnød, hel
1
nelliker
10
ingefær, stødt
2 tsk
kardemommekapsel, hel kun frø
10
stjerneanis kun frø
1
allehånde, hele
8
peberkorn, sorte
8

Krydderkage

smør blødt, skåret i mindre stykker, plus ekstra til smøring
200 g
hvedemel
300 g
bagepulver
1 spsk
salt
1 - 2 knivspids
farin
100 g
appelsinskal (fra ca. ½ øko appelsin)
10 g
æg
3
kærnemælk
200 g
appelsinsaft, friskpresset
20 g
vaniljeekstrakt, naturlig
1 tsk

Chokoladecreme

mørk chokolade, 70% skåret i mindre stykker
300 g
smør blødt, skåret i mindre stykker
200 g
flødeost
200 g
kakaopulver
60 g
vaniljeekstrakt, naturlig
2 tsk

Montering

orangelikør
6 spsk
peberkager (optionnel) eller brunkager (ca. 5 cm bred), enhver form
12 - 13 stykker

Juletræer af rosmarin

sukker plus ekstra til pynt
100 g
rosmarin, frisk
3 kviste
vand
100 g

Glasur

sukker
80 g
æggehvide
1
citronsaft, friskpresset
1 tsk

Niveau

moyen

Infos nut. par 12 portioner

Sodium 2882 mg

Protides 108 g

Calories 33162.4 kJ / 7926 kcal

Lipides 546 g

Fibre 64 g

Graisses saturées 328 g

Glucides 642 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vinter 13 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Brunkagehus

Pas d’évaluation

Kaffesmåkager

Pas d’évaluation

Tiramisusmåkager

Pas d’évaluation

Vaniljefigurer med chokolade

40min

Æble-ingefærfigurer

Pas d’évaluation

Kokossnitter med hindbær og chokolade

4h

Tiramisukage

7h 30min

Hyldeblomstkage med lime

Pas d’évaluation

Tærte med makroner og bær

Pas d’évaluation

Birkes-bærkage

Pas d’évaluation

Blåbærsnegle

Pas d’évaluation

Brombærtærte

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer