青柠挞

青柠挞

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Prép. 20min
Total 2h 30min
10 人份

Ingrédients

挞皮
  • 黄油 ,涂抹防粘用
    适量
  • 榛子
    60 克
  • 燕麦片
    40 克
  • 低筋面粉
    80 克
  • 全麦面粉
    60 克
  • 黄油 ,冷藏的,切成小块
    100 克
  • 鸡蛋(每颗约53-63克)
    1 颗
  • 冷水
    2 - 3 茶匙
  • 面粉 ,撒粉用
挞馅
  • 青柠 只取皮,调味用
    3 - 4 颗
  • 白砂糖
  • 炼乳
    60 克
  • 青柠汁
    150 克
  • 玉米面粉,含有小麦
    2 茶匙
  • 椰浆
    150 克
  • 鸡蛋(每颗约53-63克)
    2 颗
  • 蛋黄
    3 颗
  • 澳洲青柠 ,装饰用
  • 打发后的奶油 ,装饰用

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 人份

Sodium 37.6 mg
Protides 6 g
Calories 1078.5 kJ / 257.8 kcal
Lipides 17.3 g
Fibre 1.4 g
Graisses saturées 9.1 g
Glucides 20.6 g

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