Appareils et accessoires
青柠挞
Prép. 20min
Total 2h 30min
10 人份
Ingrédients
挞皮
-
黄油 ,涂抹防粘用适量
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榛子60 克
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燕麦片40 克
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低筋面粉80 克
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全麦面粉60 克
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黄油 ,冷藏的,切成小块100 克
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鸡蛋(每颗约53-63克)1 颗
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冷水2 - 3 茶匙
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面粉 ,撒粉用
挞馅
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青柠 只取皮,调味用3 - 4 颗
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白砂糖克
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炼乳60 克
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青柠汁150 克
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玉米面粉,含有小麦2 茶匙
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椰浆150 克
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鸡蛋(每颗约53-63克)2 颗
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蛋黄3 颗
-
澳洲青柠 ,装饰用
-
打发后的奶油 ,装饰用
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 人份
Sodium
37.6 mg
Protides
6 g
Calories
1078.5 kJ /
257.8 kcal
Lipides
17.3 g
Fibre
1.4 g
Graisses saturées
9.1 g
Glucides
20.6 g
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