Cupcakes de cérebro

Cupcakes de cérebro

3.8 5 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 40min

12 unidades

Ingrédients

Cupcakes de stracciatella

chocolate p/ culinária partido em pedaços
200 g
açúcar
140 g
vagem de baunilha
½
ovos
2
manteiga à temperatura ambiente, cortada em pedaços
140 g
leite
200 g
farinha
280 g
fermento em pó p/ bolos
8 g
sal
1 pitada de

Cobertura

framboesa
150 g
150 g framboesa congelada
açúcar baunilhado
1 c. chá de
queijo mascarpone
300 g
crème-fraîche
200 g
estabilizante para chantilly
40 g
açúcar em pó
70 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidade

Sodium 187.1 mg

Protides 7.2 g

Calories 2073.9 kJ / 495.7 kcal

Lipides 30 g

Fibre 3.3 g

Graisses saturées 17.4 g

Glucides 50.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Halloween 12 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Mini cupcakes com cobertura de mascarpone e cacau

45min

Cupcakes ouriço

45min

Bolo pink velvet

6h

Bolacha com morangos e chantilly

45min

Semifrio de nata e morango

10h

Batido de Chocolate para uma pele brilhante

10min

Cupcakes de chocolate com creme de manteiga sem glúten

2h

Brownie de três chocolates

35min

Cupcakes red velvet vegan

4h

Gelado de avelã com chocolate quente e chantilly

8h

Bolo de chocolate com chantilly e mousse

1h

Doce de leite

2h 50min