Nasi Kacang Panjang

Nasi Kacang Panjang

Pas d’évaluation
Prép. 10min
Total 1h 10min
4 porsi

Ingrédients

  • samcan daging babi, tanpa kulit iris-iris
    300 g
  • garam
    1 ½ sdt
  • minyak wijen hitam
    ½ sdt
  • lada putih bubuk
    2 jumput
  • udang kering dibilas
    50 g
  • minyak goreng
    30 g
  • jamur kering direndam hingga lunak, batang dibuang dan iris-iris
    6
  • siung bawang putih
    3
  • wortel potong kecil-kecil
    30 g
  • kacang panjang potong sepanjang 5 cm
    300 g
  • beras basmati dibilas
    350 g
  • kecap asin
    30 g
  • arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
    20 g
  • saus tiram
    10 g
  • air
    450 g

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porsi

Sodium 16 mg
Protides 17 g
Calories 3474 kJ / 831 kcal
Lipides 49 g
Fibre 4 g
Graisses saturées 15 g
Glucides 80 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer