Tahu Orak-Arik (Scrambled Tofu)

Tahu Orak-Arik (Scrambled Tofu)

5.0 1 évaluation

Prép. 5min

Total 20min

5 porsi

Ingrédients

air
80 g
jamur shitake segar iris-iris
2
wortel diparut
40 g
seledri (Chinese celery) diparut
½ batang
kunyit bubuk
1 sdt
tahu padat (taukwa) (berkisar 2 blok), ditumbuk
300 g
3-booster powder (lihat tips)
2 sdm
shoyu (kecap asin Jepang)
1 sdm
garam batu sesuai selera
1 jumput
minyak wijen murni
2 sdm
selada
10 daun

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porsi

Protides 7 g

Calories 510 kJ / 122 kcal

Lipides 9 g

Fibre 2 g

Glucides 5 g

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