Wytrawne „róże” z nadzieniem brokułowym

Wytrawne „róże” z nadzieniem brokułowym

3.6 46 évaluation
Prép. 30min
Total 2h 30min
16 sztuk

Ingrédients

Ciasto
  • 100 g mleka
  • 130 g wody
  • 60 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
  • 2 łyżeczki cukru
  • 20 g świeżych drożdży pokruszonych
    2 łyżeczki suchych drożdży
  • 300 g mąki pszennej chlebowej typu 650-850
  • 140 g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 1 łyżeczka soli
  • 30 g siemienia lnianego
  • 30 g maku
  • 1 jajko
Nadzienie
  • 180 g brokułu pokrojonego na kawałki
  • 4 cebule dymki ze szczypiorem, pokrojone na ok. 3 cm kawałki
  • 170 g szynki gotowanej, wędzonej pokrojonej na kawałki
  • 120 g serka kremowego podzielonego na kawałki
  • 120 g sera cheddar pokrojonego na kawałki
  • ¼ łyżeczki soli
  • mąka pszenna chlebowa do oprószenia blatu
  • 1 jajko roztrzepane

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 sztukę

Sodium 381.2 mg
Protides 10.3 g
Calories 1005.3 kJ / 239.3 kcal
Lipides 11.8 g
Fibre 3.2 g
Graisses saturées 4.3 g
Glucides 21.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...