Fromage à base de plantes façon chèvre (Matthew Kenney)

Fromage à base de plantes façon chèvre (Matthew Kenney)

3.0 2 évaluation

Prép. 5min

Total 22h 5min

836 g

Ingrédients

240 g de noix de cajou crues
240 g de noix de macadam crues
370 g d'eau séparée (115 g + 255), et un peu plus pour le trempage
2 capsules de probiotiques poudre uniquement, sans les capsules
45 g de jus de citron séparé (30 g + 15 g)
1 ½ c. à soupe de levure alimentaire
15 g de miso blanc (shiro miso)
1 c. à thé de vinaigre de vin blanc
1 ½ c. à thé de sel
1 bouquet ciboulette fraîche hachée, au goût, séparé (½ + ½)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 g

Sodium 113.2 mg

Protides 2.6 g

Calories 449.4 kJ / 107.4 kcal

Lipides 9.8 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 1.6 g

Glucides 4.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Haute cuisine à base de plantes par Matthew Kenney 15 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Lait condensé Café Dalgona

10 Min

Pommes au caramel effrayantes

1 Std. 45 Min

Beurre de tournesol

25 Min

Tri-Tip de bœuf aux épis de maïs et côtes de bette

3 Std.

Margarita à l'orange sanguine

15 Min

Beurre de culture

12 Std. 15 Min

Riz au jasmin à la coriandre et à la lime

35 Min

Huîtres et granité à la lime

Keine Bewertungen

Fricot Acadien

1 Std. 30 Min

Le Santé au gingembre (Métrique)

10 Min

Lemon slush

10 Min

Pavlova aux baies

Keine Bewertungen