Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- βούτυρο, ανάλατο, για το βουτύρωμα
-
4
φύλλα κρούστας
ou 1 φύλλο σφολιάτα, έτοιμη - 400 γρ. γάλα
- 3 κρόκους αβγών
- 80 γρ. ζάχαρη
- 30 γρ. κορν φλάουρ
- 1 κ.γλ. κανέλα, τριμμένη
- 400 γρ. μήλα (οποιοδήποτε είδος), ξεφλουδισμένα και κομμένα στα τέσσερα
- 1 λεμόνι, ξύσμα και χυμό
- ζάχαρη άχνη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, για το πασπάλισμα
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 828 kJ / 198 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 5 g
- Lipides
- 33 g
Recettes alternatives
Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή
35min
Croquembouche με κρέμα πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα
10 godz.
Κέικ μήλου με τζίντζερ και αλμυρή σάλτσα καραμέλας
1h 30min
Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)
2h
Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα
1u. 40min
Καραμέλες toffee με αμύγδαλο
1h 45min
Ψωμί χωρίς μαγιά ή προζύμι
Pas d’évaluation
Ψωμί για σάντουιτς
1h 25min
Μους με στιγμιαίο καφέ και μπισκότα σαβουαγιάρ
5 godz. 30 min
Παραδοσιακή μηλόπιτα
3h 30min
Μηλόπιτα
1 Std. 10 Min
Σάλτσα μπεσαμέλ
15min