Turecké börki s bramborovou náplní

Turecké börki s bramborovou náplní

4.0 3 évaluations
Prép. 25min
Total 1h 15min
8 kusů

Ingrédients

Těsto
  • 300 gramů bílého jogurtu
  • 50 gramů mléka
    50 gramů vody
  • 50 gramů oleje
  • 40 gramů máslo změklého, na kousky
  • 500 gramů hladké mouky
  • 15 gramů kypřicího prášku do pečiva (3 čajové lžičky)
  • 1 ½ čajové lžičky soli
Náplň
  • 500 gramů vařených brambor, moučných vychlazených, na kousky
  • 1 žloutek
  • 1 čajová lžička sladké červené papriky
  • 2 špetky mletého kajenského pepře
  • ¼ - ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
  • ½ čajové lžičky soli
Dokončení
  • hladká mouka na pomoučení
  • 1 bílek

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 kus

Protides 9 g
Calories 1651 kJ / 395 kcal
Lipides 14 g
Fibre 4.1 g
Glucides 58 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...