Urtete og biscotti

Urtete og biscotti

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Prép. 5min

Total 55min

10 portioner

Ingrédients

Biscotti

kanel, stødt
1 tsk
lys rørsukker
1 spsk
æggehvider fra mellemstore æg (se tip)
7
salt
1 knivspids
vindruekerneolie plus ekstra til smøring
75 g
kokosolie
lys rørsukker
200 g
hvedemel
180 g

Urtete

vand (se tip)
1500 - 1800 g
tørret hibiscusblomst
2 tsk
2 poser hibiscuste
mynteblade, friske
5 kviste
citrongræs, friske
5 stilke
steviablade, friske
5 kviste
citronverbenablade (optionnel)
3 kviste

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 52 mg

Protides 4 g

Calories 942 kJ / 225 kcal

Lipides 7.7 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 35 g

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