Versions compatibles
Înghețată de cafea și alune de pădure cu bezele prăjite
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g alune de pădure fără coajă
- 200 g ciocolată amăruie, bucăți sau butoni
- 600 g lapte integral
- 200 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 180 g zahăr
- 6 gălbenușuri
- 40 - 60 g cafea, fiartă, răcită
- 1 priză sare (optionnel)
- 50 g bezele moi, diferite mărimi (opțional)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2055.9 kJ / 489.5 kcal
- Protides
- 8.2 g
- Glucides
- 49 g
- Lipides
- 30.1 g
- Graisses saturées
- 13.4 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 64.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Sos caramel cu ciocolată și bourbon
40min
Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle
45min
Bomboane de ciocolată cu umplutură de ciocolată albă cu lămâie
2 Std. 30 Min
Salată thai cu crevete
35min
Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry
50 Min
Cocktail ”White Russian”
5 Min
Coquito (Lichior portorican de ouă)
Pas d’évaluation
Catifea albă
Pas d’évaluation
Margarita de citrice
10min
Crevete proaspete sous-vide
Pas d’évaluation
Supă de conopidă mov
Pas d’évaluation
Plăcintă cu vanilie și caramel
3h