Sufle de zmeură

Sufle de zmeură

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 1h 35min

12 porții

Ingrédients

Baza de zmeură

unt nesărat pentru uns
zahăr extrafin plus 12 lingurițe pentru presărare
50 g
zmeură congelată
220 g
zeamă de lămâie
30 g
făină de mălai
20 g
apă
40 g

Amestecul de sufle

zahăr extrafin
60 g
nuga albă, tare ruptă în bucăți (3 cm)
120 g
albușuri (aprox. 290 g)
8
bitartrat de potasiu
1 linguriță
zahăr pudră pentru presărat

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 3.9 g

Calories 834 kJ / 198.6 kcal

Lipides 10.4 g

Fibre 1.4 g

Glucides 22.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sărbătorim vara 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți

Pas d’évaluation

Mere caramelizate

1h 45min

Căsuțe decor din turtă dulce

5h 30min

Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie

Pas d’évaluation

Cheesecake sicilian cu ricotta și smochine înmuiate în vin botrytis

Pas d’évaluation

Iaurt congelat cu pepene și chia

Pas d’évaluation

Brunch spaniol

Pas d’évaluation

Schiacciata

2h

Petit gateaux cu alune și ciocolată

25min

Acadele de carne

1h

Blue Hawaii

Pas d’évaluation

Păstrăv cu sos olandez

50min