Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Baza de zmeură
- unt nesărat, pentru uns
- 50 g zahăr extrafin, plus 12 lingurițe pentru presărare
- 220 g zmeură congelată
- 30 g zeamă de lămâie
- 20 g făină de mălai
- 40 g apă
Amestecul de sufle
- 60 g zahăr extrafin
- 120 g nuga albă, tare, ruptă în bucăți (3 cm)
- 8 albușuri (aprox. 290 g)
- 1 linguriță bitartrat de potasiu
- zahăr pudră, pentru presărat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 834 kJ / 198.6 kcal
- Protides
- 3.9 g
- Glucides
- 22.7 g
- Lipides
- 10.4 g
- Fibre
- 1.4 g
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