Appareils et accessoires
Charcoal Bao Buns
Prép. 30min
Total 2h
18 pieces
Ingrédients
-
extra virgin olive oil plus extra to grease and brush1 oz
-
water divided26 oz
-
sugar2 tbsp
-
active dry yeast1 packet/envelope
-
bread flour10 ½ oz
-
baking powder2 tsp
-
salt1 tsp
-
activated charcoal (see Tip)1 ½ tsp
Niveau
facile
Infos nut. par 1 piece
Sodium
514.9 mg
Protides
6.5 g
Calories
1010.5 kJ /
241.5 kcal
Lipides
5.4 g
Fibre
1.6 g
Graisses saturées
0.7 g
Glucides
41.3 g
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