Sos de ciuperci

Sos de ciuperci

4.1 16 évaluations

Prép. 10min

Total 20min

1 borcan

Ingrédients

pătrunjel verde doar frunzele
2 - 3 fire
căței de usturoi
2
unt sărat
40 g
șalote tăiate în jumătăți
3
vin alb
50 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii
250 g
ciuperci portobello, proaspete tăiate în felii
150 g
sos Worcestershire
2 linguri
frișcă lichidă, 35% grăsime
250 g
sare după gust
piper negru măcinat după gust
cepșoară tocată fin
10 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 borcan

Sodium 987 mg

Protides 16.4 g

Calories 5328.7 kJ / 1184.2 kcal

Lipides 124.6 g

Fibre 8 g

Graisses saturées 80.3 g

Glucides 17.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pălărie într-un picior 10 Recettes
tmde.general.market.romania

Vous pourriez aussi aimer...

Chifle de pâine Parker

2h 20min

Ceapă caramelizată (200 g)

40min

Caramelizare 400-500 g ceapă

50min

Orez alb, cu bobul lung, fiert

35min

Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă

25min

Gheață mărunțită

5min

Sos cremos de ciuperci și vin alb

30min

Pui prăjit în stil coreean

3h 10min

Sos cu usturoi și pătrunjel

10min

Clătite americane cu mere

30min

Spumă de fructe

10min

Paste în sos de roșii, cu jambon și chorizo

20min