Sos de ciuperci

Sos de ciuperci

4.1 15 évaluation

Prép. 10min

Total 20min

1 borcan

Ingrédients

pătrunjel verde doar frunzele
2 - 3 fire
căței de usturoi
2
unt sărat
40 g
șalote tăiate în jumătăți
3
vin alb
50 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii
250 g
ciuperci portobello, proaspete tăiate în felii
150 g
sos Worcestershire
2 linguri
frișcă lichidă, 35% grăsime
250 g
sare după gust
piper negru măcinat după gust
cepșoară tocată fin
10 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 borcan

Sodium 987 mg

Protides 16.4 g

Calories 5328.7 kJ / 1184.2 kcal

Lipides 124.6 g

Fibre 8 g

Graisses saturées 80.3 g

Glucides 17.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pălărie într-un picior 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Sos cu chilli și limetă

Pas d’évaluation

Șarlotă rusească

3h

Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos

Pas d’évaluation

Gem de usturoi negru și ceapă

Pas d’évaluation

Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă

25min

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

45min

Budinci din mazăre cu sos de brânză

40min

Sos pentru grătar în stil texan

20min

Sos de vanilie (crème anglaise)

10min

Sos cremos de ciuperci și vin alb

30min

Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri

1h 20min

Piure de cartofi cu lapte bătut

35min