Sos de ciuperci

Sos de ciuperci

4.0 20 évaluations

Prép. 10min

Total 20min

1 borcan

Ingrédients

pătrunjel verde doar frunzele
2 - 3 fire
căței de usturoi
2
unt sărat
40 g
șalote tăiate în jumătăți
3
vin alb
50 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii
250 g
ciuperci portobello, proaspete tăiate în felii
150 g
sos Worcestershire
2 linguri
frișcă lichidă, 35% grăsime
250 g
sare după gust
piper negru măcinat după gust
cepșoară tocată fin
10 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 borcan

Sodium 987 mg

Protides 16.4 g

Calories 5328.7 kJ / 1184.2 kcal

Lipides 124.6 g

Fibre 8 g

Graisses saturées 80.3 g

Glucides 17.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pălărie într-un picior 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Ceapă caramelizată (200 g)

40min

Unt

10min

Spumă de căpșuni și frișcă

5min

Orez alb, cu bobul lung, fiert

35min

Spumă de fructe

10min

Gheață mărunțită

5min

Gem de zmeură

45min

Sos cu usturoi și pătrunjel

10min

Vulcan de ciocolată

2h

Brioșe trei feluri de ciocolată

50min

Rizogalo (Budincă grecească de orez)

1h 10min

Chifle de pâine Parker

2h 20min