Sos de ciuperci

Sos de ciuperci

4.1 15 évaluation

Prép. 10min

Total 20min

1 borcan

Ingrédients

pătrunjel verde doar frunzele
2 - 3 fire
căței de usturoi
2
unt sărat
40 g
șalote tăiate în jumătăți
3
vin alb
50 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii
250 g
ciuperci portobello, proaspete tăiate în felii
150 g
sos Worcestershire
2 linguri
frișcă lichidă, 35% grăsime
250 g
sare după gust
piper negru măcinat după gust
cepșoară tocată fin
10 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 borcan

Sodium 987 mg

Protides 16.4 g

Calories 5328.7 kJ / 1184.2 kcal

Lipides 124.6 g

Fibre 8 g

Graisses saturées 80.3 g

Glucides 17.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pălărie într-un picior 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Supă toscană de fasole

Supă toscană de fasole

50min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4h

Sos cremos de ciuperci și vin alb

Sos cremos de ciuperci și vin alb

30min

Flan cu caramel (fără coacere)

Flan cu caramel (fără coacere)

3h 15min

Carne de porc în sos de piper verde și coniac

Carne de porc în sos de piper verde și coniac

50min

Tocăniță de iepure (Gibelotte)

Tocăniță de iepure (Gibelotte)

1h 35min

Caramel lichid

Caramel lichid

35min

Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume

Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume

1h

Ouă fierte

Ouă fierte

20min

Risotto cu ciuperci și spanac

Risotto cu ciuperci și spanac

55min

Găluște cu prune

Găluște cu prune

55min

Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă

Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă

45min