Bułki na parze

Bułki na parze

4.4 42 évaluations

Prép. 20min

Total 2h

12 sztuk

Ingrédients

80 g mleka
60 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
10 - 40 g cukru (patrz wskazówka)
10 g drożdży świeżych pokruszonych

1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)
2 jajka
320 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 płaska łyżeczka soli
500 g wody

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 sztukę

Sodium 214.4 mg

Protides 4.8 g

Calories 663.4 kJ / 158.6 kcal

Lipides 5.6 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 22.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

O PIECZYWIE 60 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Cynamonki na parze

50min

Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6, TM7)

1h 15min

Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży

23h 10min

Brytyjskie zakręcone pączki (Yum Yums)

2h 30min

Wieprzowina w białym sosie z purée warzywnym i brokułami

55min

Sorbet z cukinii i cytryny

8h 10min

Wołowina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z frytkami z batatów i sosem majonezowym

1h 30min

Jajecznica z kiełbasą na parze

30min

Bułki na parze

2h 10min

Bułki na piwie z cheddarem

3h 15min

Chleb na parze

2h 20min

Lody z ciastkami Oreo®

8h 30min