Versions compatibles
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 ząbki czosnku
- 2800 - 3200 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki, np. San Marzano, Lima, malinowych
- 10 gałązek bazylii, świeżej, tylko liście
- 2 - 4 łyżeczki soli
- 40 g oleju
- Infos nut.
- par 1 słoik
- Calories
- 958.2 kJ / 229 kcal
- Protides
- 7.1 g
- Glucides
- 30.4 g
- Lipides
- 11.6 g
- Graisses saturées
- 0.7 g
- Fibre
- 9.2 g
- Sodium
- 1782.3 mg
Recettes alternatives
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2h
Dżem brzoskwiniowy (z mieszanką żelującą 3:1)
50min
Sos pomidorowy marinara
1h 15min
Ketchup
1h 20min
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2 Std. 20 Min
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1h 20min
Dżem truskawkowy (z cukrem żelującym 2:1)
1 godz.
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
1 godz.
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9h
Ketchup z cukinii
1 godz.
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1h 10min
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55min