Appareils et accessoires
莓果慕斯
Prép. 20min
Total 4h 50min
6 人份
Ingrédients
-
吉利丁片 (每片约1.9克)5 片
-
水 多备一些浸泡用50 克
-
300 克 冷冻混合莓果新鲜混合莓果 (如:草莓、覆盆子)300 克
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糖200 克
-
250 克 里考塔乳酪(ricotta cheese)凝乳酪(curd cheese)250 克
-
稀奶油, 含脂量最低30% 冰的250 克
-
新鲜薄荷 装饰用
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 人份
Protides
7 g
Calories
1432 kJ /
342 kcal
Lipides
18 g
Fibre
1.7 g
Glucides
38 g
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