Versions compatibles
Paste cu sos consistent de legume
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Sos de legume
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 1 cățel de usturoi
- 50 g ceapă, tăiată sferturi
- 60 g țelină tulpină, tăiată în bucăți (2 cm)
- 60 g morcovi, descojiți, tăiați bucăți (2 cm)
- 60 g dovlecel, tăiat în bucăți (2 cm)
- 60 g vânătă, tăiată în bucăți (2 cm)
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 4 frunze de busuioc proaspăt
- 1 linguriță sare de mare
- 1 priză piper negru măcinat
Paste
- 320 g paste scurte (ex. penne)
- 1200 g apă
- 10 g ulei de măsline extravirgin
- 1 linguriță sare de mare
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1878.3 kJ / 449.3 kcal
- Protides
- 11.5 g
- Glucides
- 67.2 g
- Lipides
- 13.3 g
- Graisses saturées
- 2.3 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 2459.8 mg
Recettes alternatives
Sirop de Lemon grass și ghimbir
Pas d’évaluation
Suc de mango și cayenne
15 min
Suc verde, cu măr și varză kale
5 Min
Băutură spumantă cu struguri
Pas d’évaluation
Mămăligă cu ragu consistent de carne
Pas d’évaluation
Paste Amatriciana
Pas d’évaluation
Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci
Pas d’évaluation
Tocană de vită cu gnocchi
1h 30min
Ceai verde cu turmeric
Pas d’évaluation
Suc de rucola și năsturel
Pas d’évaluation
Tocană de fasole albă și usturoi
50min
Tocăniță de fasole cu perișoare
45min