Gombás mártás

Gombás mártás

5.0 2 évaluation
Prép. 10min
Total 20min
1 csésze

Ingrédients

  • petrezselyem levél, sima, friss csak levelek
    2 - 3 ág
  • fokhagyma gerezd
    2
  • vaj, sózott
    40 g
  • mogyoróhagyma félbevágva
    3
  • fehér bor
    50 g
  • shiitake gomba, friss szeletekre vágva
    250 g
  • portobello gomba, friss szeletekre vágva
    150 g
  • Worcestershire szósz
    2 ek
  • tejszín, 35 % zsírtartalommal
    250 g
  • ízlés szerint
  • feketebors, őrölt ízlés szerint
  • metélőhagyma, friss apróra vágva
    10 g

Niveau

facile


Infos nut. par 1 csésze

Sodium 987 mg
Protides 16.4 g
Calories 5328.7 kJ / 1184.2 kcal
Lipides 124.6 g
Fibre 8 g
Graisses saturées 80.3 g
Glucides 17.9 g

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