Sömelek Köfte

Sömelek Köfte

4.3 313 évaluations

Prép. 25min

Total 1h

5 porsiyon

Ingrédients

Sarımsaklı Yoğurt

sarımsak damak tadına göre
1 - 2 diş
süzme yoğurt
250 g
250 g yoğurt, tam yağlı ve koyu kıvamlı
tuz
¼ tk

Köfteler

su
220 g
köftelik bulgur
155 g
irmik
80 g
un
40 g
dana kıyma az yağlı
200 g
yumurta
1
biber salçası
25 g
kimyon
½ tk
karabiber
½ tk
tuz
1 tk

Salçalı Sos ve Köftelerin Pişmesi

zeytinyağı
35 g
biber salçası
40 g
40 g domates salçası
tuz damak tadına göre
¼ tk
kuru nane
1 tk
su
315 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porsiyon

Sodium 771.5 mg

Protides 18.8 g

Calories 1823.8 kJ / 435.9 kcal

Lipides 18.2 g

Fibre 1.6 g

Graisses saturées 4.3 g

Glucides 48.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

LEZİZ DANIŞMAN TARİFLERİ 12 Recettes
Turquie

Vous pourriez aussi aimer...

Taze Otlu, Sarımsak ve Soğanlı Ekmek

1h 10min

Mantarlı ve Tulum Peynirli Bulgur Pilavı

20min

Bitter Çikolatalı Mısır Gevreği Topları

50min

Ballı Bademli Pasta

30min

Misket Köfte

40min

Sultan Lokumu

40min

Mercimek Köftesi

2h

Hatay Usulü Sini Kebabı

50min

Hatay Usulü Fellah Köftesi

1h 5min

Ezogelin Çorbası

1h 5min

İzmir Köfte

1h 5min

Ekşili Köfte

1h 15min