Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
500
gam phi lê cá, thái miếng, (cá rô phi, cá
thu, cá măng,...), cấp đông
12 giờ - 100 gam giò sống
- 50 gam hành lá, băm nhỏ, điều chỉnh tùy khẩu vị
- 50 gam thì là tươi, băm nhỏ, điều chỉnh tùy khẩu vị
- 1 thìa cà phê muối, điều chỉnh tùy khẩu vị
- 1 thìa cà phê bột tiêu, điều chỉnh tùy khẩu vị
- nước lạnh, để ngâm chả cá
- dầu ăn, để ngâm chả cá
- Infos nut.
- par 1 khẩu phần
- Calories
- 270 kJ / 64.5 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 3.5 g
- Lipides
- 4.3 g