
Appareils et accessoires
Wholemeal Focaccia with Sautéed Vegetables (TM6)
Prép. 20min
Total 3h 20min
6 portions
Ingrédients
Focaccia
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water300 g
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honey3 tsp
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dried instant yeast (8 g)2 tsp
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olive oil plus extra for greasing30 g
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strong wholemeal bread flour400 g
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fine sea salt½ tsp
Finalisation
-
onions halved vertically150 g
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red pepper cut in 4 wedges150 g
-
olive oil30 g
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fresh rosemary leaves cut in pieces15 g
-
ground black pepper¼ tsp
Infos nut. par 1 portion
Calories
369 kcal /
1544 kJ
Protides
10 g
Lipides
11 g
Glucides
57 g
Fibre
3.5 g
Graisses saturées
2 g
Sodium
201 mg
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