Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 克 无盐熟花生
- 20 克 花生酱
- 10 克 鱼露
- 5 克 红糖
- 20 克 米醋
- 50 克 生抽
- 5 - 10 克 香甜辣椒酱sriracha ，依据个人口味调整
- 3 瓣 蒜头
- 20 克 姜 ，切片
- 60 克 小洋葱 ，切块
- 3 枝 泰国罗勒 ，只取叶子 (optionnel)
- 30 克 油
- 200 克 鸡肉肉糜
- 12 张 越南春卷皮
- 适量 油 ，用于煎炸
- 水 ，刷面用
- 适量 胡萝卜 ，切丝，装饰用
- 适量 生菜，任何种类 ，切丝
- 适量 新鲜香菜叶
- 适量 新鲜红辣椒 ，切碎
- 适量 青柠
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 1284.8 kJ / 307.1 kcal
- Protides
- 14.6 g
- Glucides
- 29.3 g
- Lipides
- 16 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 924.3 mg
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