Tavuk Suyu

Tavuk Suyu

4.4 7 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 10min

1250 g

Ingrédients

soğan ikiye bölünmüş
115 g
havuç parçalara bölünmüş (3 cm)
85 g
kereviz sapı parçalara bölünmüş (3 cm)
85 g
defne yaprağı, kurutulmuş (optionnel)
1
tavuk karkas orta boy, parçalara bölünmüş (yakl. 5-6)
1
su su tavuk kemiklerinin üzerinde olmalı ve maksimum seviyesini aşmamalı
1275 - 1400 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1250 g

Sodium 505.3 mg

Protides 73.2 g

Calories 7074 kJ / 1690.7 kcal

Lipides 144 g

Fibre 5.8 g

Graisses saturées 41.5 g

Glucides 21.7 g

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Turquie

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