Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Sos karmelowy
- 250 g cukru
- 220 g śmietany, 36% tłuszczu
- 30 g wody
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
- 30 g masła, zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 15 g octu, do Mycia Wstępnego
Ciasto karmelowe
- 3 jajka
- 80 g cukru
- 120 g masła, miękkiego, podzielonego na kawałki
- 120 g mleka
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
- 200 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Wykończenie
- 300 g śmietany, 36% tłuszczu, schłodzonej
- 30 g cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
- owoce jagodowe, świeże, np. maliny, jeżyny, borówki (ok. 250 g)
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1805.1 kJ / 431.4 kcal
- Protides
- 4.6 g
- Glucides
- 42.3 g
- Lipides
- 27.8 g
- Graisses saturées
- 17 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 104.6 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Wiśniowa chmurka
8h 30min
Sernik z białą czekoladą i polewą pistacjową
11 Std. 30 Min
Ciasto Filadelfia z malinami (bez pieczenia)
5 Std. 50 Min
Tarta z krojonymi gruszkami i czekoladą (TM6)
1 Std. 40 Min
Ciasto à la Kinder Country® (bez pieczenia)
4h 40min
Klasyczne brownie
50 Min
Ciasto na ciemnym piwie
3j 30 menit
Sernik panda
1 Std. 30 Min
Islandzki sernik na zimno z jagodami
6 Std. 30 Min
Jogurtowy sernik z kawą zbożową na zimno
6 Std. 30 Min
Płynące ciasto czekoladowe (lava cake)
40 Min
Puszyste ciasto pomarańczowe
1 Std. 50 Min