Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ragu
- 30 gam dầu ô liu
- 1 nhánh tỏi
- 50 gam hành tây, thái lát mỏng
- 50 gam cần tây, cắt miếng (2 cm)
- 50 gam cà rốt, cắt miếng (2 cm)
- 50 gam bí ngòi, cắt miếng (2 cm)
-
400
gam sốt cà chua
ou sốt cà chua passata - 100 gam nước
- 1 thìa cà phê muối
- 5 lá húng quế tươi, lấy dư để trang trí
Mì pasta
- 1000 gam nước
- ½ thìa cà phê muối
- 320 gam mì pasta, khô (ví dụ: penne)
- Infos nut.
- par 1 khẩu phần
- Calories
- 1713 kJ / 407 kcal
- Protides
- 12 g
- Glucides
- 63 g
- Lipides
- 10 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Sodium
- 749 mg
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