Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- ulei de măsline extravirgin, pentru uns
-
¾
linguriță drojdie uscată
ou 7 g drojdie proaspătă, fărâmițată - 5 g zahăr
- 1620 g apă
-
395
g făină de pâine
ou făină Manitoba - 260 g făină pentru paste (vezi recomandare)
- 12 g sare de mare, fină
- 1 - 2 linguri griș fin, pentru presărare
- Infos nut.
- par 1 bucată
- Calories
- 2581 kJ / 671 kcal
- Protides
- 19 g
- Glucides
- 127 g
- Lipides
- 4 g
- Fibre
- 5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola
Pas d’évaluation
Umplutură festivă
1 Std.
Ciocolată fierbinte cu whisky, bezea și scorțișoară
15 Min
Portocale în sirop de cuișoare
35 Min
Tocăniță de miel și fasole verde
Pas d’évaluation
Tortillas cu pui tandoori
50 Min
Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă
Pas d’évaluation
Mușchi de vită în pachețele de bacon
50 Min
Sirop de zahăr
Pas d’évaluation
Tocană de fasole ochi negru și legume
2 Std. 10 Min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4 Std.
Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)
5 Std.