Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Rozdrabnianie biszkoptów
- 200 g biszkoptów lady fingers, przekrojonych na pół (patrz wskazówka)
Mus truskawkowo-malinowy
-
250
g truskawek, świeżych
ou 250 g truskawek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych -
250
g malin, świeżych
ou 250 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonych - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 100 g cukru
-
200
g szampana
ou 200 g wina musującego, typu Prosecco - 2 łyżeczki żelatyny w proszku
Krem
- 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- 300 g sera mascarpone, mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 50 g cukru pudru
- czerwone porzeczki, świeże, do dekoracji
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1010.3 kJ / 241.5 kcal
- Protides
- 3.3 g
- Glucides
- 22.6 g
- Lipides
- 14.8 g
- Graisses saturées
- 8.3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 95.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Biało-czerwony deser
7 Std.
Tarta z krojonymi owocami (TM6)
5hod. 30min
Świąteczne tiramisu
5 godz. 25 min
Malinowe tiramisu z białą czekoladą
3hod. 15min
Limonkowe serniczki na zimno z sosem malinowym
1 Std. 40 Min
Deser Czarny Las w szklankach
45 Min
Tarta z kremem budyniowym i truskawkami
2hod. 30min
Deser z truskawkami (TM6)
20 min
Piernikowe trifle z wiśniami
20 min
Tartaletki z nektarynkami i kremem cytrynowym z mascarpone (TM6)
1 Std. 50 Min
Sałatka z truskawkami, burratą i bazyliowym pesto (TM5)
20 min
Tartaletki z nektarynkami i kremem cytrynowym z mascarpone (TM5)
1 Std. 50 Min