Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 κομμάτι χρένο, φρέσκο (horseradish) (περίπου 2 x 1 εκ.)
- 1 σκελίδα σκόρδο (optionnel)
- 680 γρ. ντομάτες, ώριμες, ξεσποριασμένες, κομμένες στα τέσσερα
- 60 γρ. κρεμμύδι, σε κομμάτια
- 30 γρ. σέλινο, σε κομμάτια ( 2,5 εκ.)
- 30 γρ. καρότο, σε κομμάτια (2,5 εκ.)
- 30 γρ. παντζάρι, ωμό, ξεφλουδισμένο, σε κομμάτια (προαιρέτικα)
- 15 γρ. πράσινη πιπεριά, σε κομμάτια
- 60 γρ. νερό
- 90 γρ. παγάκια
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού
-
¼
κ.γλ. σάλτσα γούστερ (Worcestershire), βέγκαν
ou ¼ κ.γλ. σάλτσα σόγιας - ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
- ¼ κ.γλ. αλάτι
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 105 kJ / 25 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 6 g
- Lipides
- 0 g
- Fibre
- 2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Πικάντικα σπιράλ καρότα τουρσί
Pas d’évaluation
Ζεστό punch με λευκό κρασί και κράνμπερις
Pas d’évaluation
Σιρόπι μαύρης ζάχαρης
Pas d’évaluation
Καφές με σιρόπι αρωματισμένο με μπαχαρικά και γλυκιά κρέμα
Pas d’évaluation
Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία
Pas d’évaluation
Τάρτα με αγκινάρες και μαύρες ελιές
1h 15min
Ριζότο γλυκοπατάτας, Πουτίγκα κανέλας με σάλτσα σοκολάτας
Pas d’évaluation
Πατέ με ψητό παστινάκι και κάστανα
Pas d’évaluation
Σπανακόρυζο
50 min
Σαλάτα με ζυμαρικά και ρεβίθια
25 min
Τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια
24h
Cupcakes tres leches με σαντιγί
45 min