Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

4.5 4 évaluations

Prép. 30min

Total 3h 45min

12 felii

Ingrédients

Aluat de patiserie

zahăr extrafin
90 g
portocală doar fâșii subțiri de coajă
¼
făină
250 g
unt nesărat rece, cuburi
175 g
gălbenuș de la un ou mediu
1
apă rece
2 linguri
ou mijlociu (53-63 g) bătut
1

Umplutura

smântână grasă (cca. 48% grăsime)
390 g
sirop de glucoză
2 linguri
ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți mici sau butoni
365 g
lichior de portocale, de orice tip
25 g
unt nesărat cuburi
85 g

Servire

fagure de miere
50 g
smântână maturată, 30% grăsime pentru servit

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 felie

Protides 6.1 g

Calories 2580 kJ / 617 kcal

Lipides 47.3 g

Glucides 41.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cină cu prietenii 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Banana Bread cu caise

1 Std. 20 Min

Pâine umplută cu ouă și roșii deshidratate

1 Std. 30 Min

Cozonac

5 Std.

Cheesecake cu coacere cu budincă de Crăciun

13 Std. 50 Min

Înghețată cu rom și stafide

24 Std. 10 Min

Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere

1 Std.

Sos de fructe (coulis)

10 Min

Brioșe fără gluten, cu ciocolată, fructe și fulgi de ovăz

30 Min

Batoane granola cu merișoare și nuci de macadamia

1 Std. 30 Min

Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel

2 Std.

Cheesecake de Sf. Valentin

4 Std. 30 Min

Pateu din ficat de pui cu coniac

3 Std. 25 Min