Appareils et accessoires
Tartă cu ciocolată și lichior de portocale
Prép. 30min
Total 3h 45min
12 felii
Ingrédients
Aluat de patiserie
-
zahăr extrafin90 g
-
portocală doar fâșii subțiri de coajă¼
-
făină250 g
-
unt nesărat rece, cuburi175 g
-
gălbenuș de la un ou mediu1
-
apă rece2 linguri
-
ou mijlociu (53-63 g) bătut1
Umplutura
-
smântână grasă (cca. 48% grăsime)390 g
-
sirop de glucoză2 linguri
-
ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți mici sau butoni365 g
-
lichior de portocale, de orice tip25 g
-
unt nesărat cuburi85 g
Servire
-
fagure de miere50 g
-
smântână maturată, 30% grăsime pentru servit
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 felie
Protides
6.1 g
Calories
2580 kJ /
617 kcal
Lipides
47.3 g
Glucides
41.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Cină cu prietenii
10 Recettes
tmde.general.market.romania
tmde.general.market.romania
Vous pourriez aussi aimer...
Nectar de fructe
10min
Brioșe cu lămâie, fără gluten
1h 15min
Prăjitură Bundt
1h
Tartă de pere cu cremă de vanilie
2h
Fursecuri cu lămâie
1h 45min
Tartă italiană cu gem
2h 35min
Brioșe cu mini ouă
1h
Tort decorativ de iarnă
3h 25min
Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete
45min
Gem de portocale și curmale
40min
Înghețată de ciocolată albă
10h 20min
Gem de prune și mere
40min