Appareils et accessoires
Tartă cu ciocolată și lichior de portocale
Prép. 30min
Total 3h 45min
12 felii
Ingrédients
Aluat de patiserie
-
zahăr extrafin90 g
-
portocală doar fâșii subțiri de coajă¼
-
făină250 g
-
unt nesărat rece, cuburi175 g
-
gălbenuș de la un ou mediu1
-
apă rece2 linguri
-
ou mijlociu (53-63 g) bătut1
Umplutura
-
smântână grasă (cca. 48% grăsime)390 g
-
sirop de glucoză2 linguri
-
ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți mici sau butoni365 g
-
lichior de portocale, de orice tip25 g
-
unt nesărat cuburi85 g
Servire
-
fagure de miere50 g
-
smântână maturată, 30% grăsime pentru servit
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 felie
Protides
6.1 g
Calories
2580 kJ /
617 kcal
Lipides
47.3 g
Glucides
41.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Cină cu prietenii
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Shake de fructe de pădure
20min
Tort de ciocolată
2h
Ciocolată caldă pe băț
1h 20min
Chili con carne
40min
Zuppa di pesce
40min
Focaccia florală
Pas d’évaluation
Grisine cu parmezan și ierburi aromatice
5h 10min
Broccoli cu lămâie și usturoi
20min
Pandișpan cu portocale roșii și Campari, la aburi
1h 45min
Bundt în trei straturi
1h 30min
Fursecuri cu ciocolată
1h 45min
Plăcintă cu ciuperci
1h 40min