Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
桂花酒酿奶茶
Prép. 1h 30min
Total 8h
4 杯
Ingrédients
桂花冻
-
鱼胶片10 克
-
水 浸泡用适量
-
水500 克
-
干桂花1 - 2 克
-
糖20 克
桂花乌龙茶汤
-
乌龙茶叶15 克
-
干桂花3 - 4 克
-
水 冲泡茶汤用800 克
小圆子
-
冰水 饮用水适量
-
水 做小圆子用40 克
-
糯米粉50 克
-
水 煮小圆子用600 克
打发稀奶油
-
稀奶油200 克
组合
-
牛奶400 克
-
桂花蜜 依据个人口味调整50 克
-
冰块400 克
-
酒酿 依据个人口味调整适量
-
稀奶油 打发好的，装饰用适量
-
干桂花 装饰用
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 杯
Sodium
98.2 mg
Protides
7.5 g
Calories
1473.2 kJ /
352.1 kcal
Lipides
22.1 g
Fibre
0.3 g
Graisses saturées
13.7 g
Glucides
31.8 g
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