Skip to main content Recherche
Kokosowy kurczak po malajsku

Kokosowy kurczak po malajsku
4.1 28 évaluation
Prép. 20min
Total 10h
4 porcje
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 3 papryczki chili, suszone
  • 4 zielone cebulki ze szczypiorkiem pokrojone na kawałki
  • 5 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego na 2 mm plastry
  • 2 ząbki czosnku
  • ¼ - ½ łyżeczki mieszanki przypraw z chili
    ¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego
  • 270 g mleczka kokosowego
  • 1 łodyga trawy cytrynowej, świeża tylko biała część, pokrojona na kawałki
  • 1 łyżeczka pasty z tamaryndowca
  • 2 liście limonki Kaffir, suszone
  • 2 goździki
  • ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
  • 1 łyżeczka soli
  • 4 - 6 udek z kurczaka, ze skórą, z kością (patrz wskazówka)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 796.8 mg
Protides 42.2 g
Calories 2871 kJ / 686.2 kcal
Lipides 49.7 g
Fibre 0.9 g
Graisses saturées 20.3 g
Glucides 8.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Sensor - codzienne obiady 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Koreański makaron japchae (TM6, TM7)

3.8(53)

1h 15min

Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką

3.8(41)

40min

Wietnamska sałatka z makaronem (TM5)

4.2(12)

40min

Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

3.7(109)

2h

Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem

4.1(28)

2h 20min

Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti

4.8(218)

2h

Kurczak tandoori z miętowym dressingiem

4.3(78)

1h 30min

Pikantna zupa imbirowo-limonkowa z wędzonym tofu

4.4(547)

30min

Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków

4.6(201)

45min

Kurczak w sosie satay

4.4(115)

30min

Kurczak po tajsku w zielonym curry

4.2(95)

45min

Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem

4.3(740)

1h