Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g wody
- 200 g soli
- 1 szynka wieprzowa, z kością, ze skórą (ok. 7 kg, patrz wskazówka)
- 150 g soku ananasowego
- 100 g marmolady pomarańczowej (patrz wskazówka)
- 30 g brandy (optionnel)
- 20 g sosu sojowego
-
1
łyżka miodu
ou 1 łyżka syropu klonowego - 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 2 szczypty cynamonu, mielonego
- 1 gwiazdka anyżu (optionnel)
- goździki (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2142 kJ / 510 kcal
- Protides
- 59 g
- Glucides
- 12 g
- Lipides
- 25 g
- Graisses saturées
- 8.8 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 5353.2 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM5)
1u. 40min
Pieczona szynka (kulka)
50h
Indyk w glazurze pomarańczowej
29h 45min
Świąteczny nadziewany kurczak
2 Std. 10 Min
Indyk pieczony z cytrynowym farszem
5 Std. 30 Min
Rolada z boczku i schabu
11 Std. 40 Min
Miniquiche'e z konfitowaną kaczką (z osłoną noża miksującego)
5h
Chipsy z obierek warzywnych i serowe kulki
1u. 40min
Łatwe i szybkie kiszone warzywa
49 godz. 20 min
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2 Std. 50 Min
Nadziewany kurczak na Varomie
1h 45 min
Rolady wieprzowe z kiszoną kapustą
1h 30min