Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- dầu ô liu nguyên chất, để chống dính
-
¾
thìa cà phê men nở khô
ou 7 gam men nở tươi, vỡ vụn - 5 gam đường
- 1620 gam nước
-
395
gam bột mì dai
ou bột mì manitoba - 260 gam bột mì pasta (xem mẹo)
- 12 gam muối biển
- 1 - 2 thìa canh bột mì semolina mịn, để rắc
- Infos nut.
- par 1 miếng
- Calories
- 2581 kJ / 671 kcal
- Protides
- 19 g
- Glucides
- 127 g
- Lipides
- 4 g
- Fibre
- 5 g
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