Pateu din ficat de pui cu coniac

Pateu din ficat de pui cu coniac

4.8 60 évaluations

Prép. 15min

Total 3h 25min

12 porții

Ingrédients

ficat de pui spălat și curățat
455 g
lapte
85 g
șalote jumătăți
170 g
jambon sărat, afumat, feliat bucăți (2½ cm)
115 g
unt nesărat bucăți
55 g
sare după gust
1 - 2 lingurițe
coniac
15 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
55 g
piper negru proaspăt măcinat
1 linguriță
pâine toast, albă cu unt, pentru servit

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 387.8 mg

Protides 8.3 g

Calories 638.5 kJ / 152.6 kcal

Lipides 11.4 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 5.5 g

Glucides 3.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătește românește II 13 Recettes
International

Maestrul Bustărilor 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Sfeclă cu hrean

Sfeclă cu hrean

50min

Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

1h 10min

Pâine versatilă

Pâine versatilă

45min

Gulaș picant cu bere neagră

Gulaș picant cu bere neagră

3h 10min

Focaccia florală

Focaccia florală

Pas d’évaluation

Băutură de ovăz și curmale

Băutură de ovăz și curmale

20min

Lapte condensat îndulcit

Lapte condensat îndulcit

35min

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1h

Pâine portugheză (Pão de água)

Pâine portugheză (Pão de água)

3h 30min

Mămăligă tradițională

Mămăligă tradițională

1h

Mămăligă cremoasă

Mămăligă cremoasă

25min

Pastă vegană cu ardei copți și caju

Pastă vegană cu ardei copți și caju

30min