Pateu din ficat de pui cu coniac

Pateu din ficat de pui cu coniac

4.8 89 évaluations

Prép. 15min

Total 3h 25min

12 porții

Ingrédients

ficat de pui spălat și curățat
455 g
lapte
85 g
șalote jumătăți
170 g
jambon sărat, afumat, feliat bucăți (2½ cm)
115 g
unt nesărat bucăți
55 g
sare după gust
1 - 2 lingurițe
coniac
15 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
55 g
piper negru proaspăt măcinat
1 linguriță
pâine toast, albă cu unt, pentru servit

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 387.8 mg

Protides 8.3 g

Calories 638.5 kJ / 152.6 kcal

Lipides 11.4 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 5.5 g

Glucides 3.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătește românește II 13 Recettes
International

Maestrul Gustărilor 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Știuleți de porumb gătiți la aburi

25 min

Ciuperci proaspete sotate (300 g)

25 min

Terci din lapte și griș de grâu dur (7-9 luni)

15 min

Concentrat pastă de legume

45 min

Saganaki de creveți cu feta

35 min

Supă cremă de mazăre

40 min

Crevete cu chilli și usturoi

10 min

Pui garam masala

50 min

Papanași fierți, cu sos de fructe de pădure

1 godz.

Rizogalo (Budincă grecească de orez)

1 godz. 10 min

Orez cremos, vegetarian

25 min

Ochiuri la aburi

15 min