Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 455 g ficat de pui, spălat și curățat
- 85 g lapte
- 170 g șalote, jumătăți
- 115 g jambon sărat, afumat, feliat, bucăți (2½ cm)
- 55 g unt nesărat, bucăți
- 1 - 2 lingurițe sare, după gust
- 15 g coniac
- 55 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 1 linguriță piper negru proaspăt măcinat
- pâine toast, albă, cu unt, pentru servit
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 638.5 kJ / 152.6 kcal
- Protides
- 8.3 g
- Glucides
- 3.4 g
- Lipides
- 11.4 g
- Graisses saturées
- 5.5 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 387.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Hummus din sfeclă
15min
Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă
1u. 45min
Caise gătite la aburi, cu sirop de cardamom
40min
Tartă cu limetă și cocos, congelată
8h 25 min
Gem de portocale și curmale
40min
Margarita de pepene verde
10 min
Salată de fenicul, portocală și vișine
10 min
Zinger cu ananas și ghimbir
10 min
Pui cu orez și sos coreean barbecue
45min
Cheesecake de Sf. Valentin
4h 30 min
Terci de orz
25min
Pate de ciuperci
1hod. 30min