Pateu din ficat de pui cu coniac

Pateu din ficat de pui cu coniac

4.8 75 évaluation

Prép. 15min

Total 3h 25min

12 porții

Ingrédients

ficat de pui spălat și curățat
455 g
lapte
85 g
șalote jumătăți
170 g
jambon sărat, afumat, feliat bucăți (2½ cm)
115 g
unt nesărat bucăți
55 g
sare după gust
1 - 2 lingurițe
coniac
15 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
55 g
piper negru proaspăt măcinat
1 linguriță
pâine toast, albă cu unt, pentru servit

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 387.8 mg

Protides 8.3 g

Calories 638.5 kJ / 152.6 kcal

Lipides 11.4 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 5.5 g

Glucides 3.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătește românește II 13 Recettes
International

Maestrul Gustărilor 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Băutură de ovăz și curmale

20min

Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

55min

Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)

Pas d’évaluation

Baklava Cheesecake

3h 30min

Sos cu macrou afumat și năsturel

5min

Sos alb din fasole și brânză

5min

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1h

Gem de căpșune

55min

Cremă tartinabilă din sardine

5min

Pâine portugheză (Pão de água)

3h 30min