龙头酥

龙头酥

5.0 1 évaluation
Prép. 11h
Total 12h
8 只

Ingrédients

面团
  • 中筋面粉
    700 克
  • 细砂糖
    80 克
  • 猪油
    80 克
  • 南瓜粉
    20 克
  • 355 克
  • 红曲粉
    5 克
  • 食用色素 绿色
    5 - 10 滴
  • 可食用竹炭粉 约¼茶匙
    1 - 2 克
油酥
  • 中筋面粉
    700 克
  • 猪油
    420 克
组合
  • 莲蓉馅
    320 克

Niveau

difficile


Infos nut. par 1 只

Sodium 18.8 mg
Protides 10.5 g
Calories 2960.2 kJ / 707.5 kcal
Lipides 36.6 g
Fibre 2.8 g
Graisses saturées 13.4 g
Glucides 82.1 g

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