Piza Big Mac

Piza Big Mac

4.7 14 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 30min

4 doses

Ingrédients

Massa de piza

água
1220 g
açúcar
1 c. chá de
fermento de padeiro fresco
20 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco, (8 g)
farinha tipo 65
400 g
azeite mais q.b. p/ untar
30 g
sal
1 c. chá de
vinagre
20 g

Molho estilo Big Mac

maionese
100 g
alho em pó
1 c. chá de
paprika
1 c. chá de
mostarda
2 c. sopa de
molho inglês
2 c. sopa de
vinagre
1 c. sopa de
sal
½ c. chá de

Recheio

queijo cheddar
250 g
azeite
40 g
carne de vaca picada
400 g
caldo de carne caseiro
1 c. sopa de
1 cubo de caldo de carne
sal
½ c. chá de
pimenta
½ c. chá de
ketchup
6 c. sopa de
cornichons cortados em fatias finas (2-3 mm)
50 g
sementes de sésamo
1 c. sopa de
alface iceberg cortada em pedaços (1 cm aprox.)
100 g
cebola roxa cortada em fatias finas (1-2 mm)
½

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 2716.1 mg

Protides 48.1 g

Calories 5403.2 kJ / 1291.4 kcal

Lipides 81.8 g

Fibre 5.5 g

Graisses saturées 25.3 g

Glucides 89.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Caos na Cozinha 7 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Piza carbonara

1h

Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong

1h 30min

Salmão em sous-vide com gratinado de batata e bolbo de aipo

1h 15min

Esparguete preto com lulas de conserva

30min

Tempero picante para grelhados

5min

Piza com rebordo recheado

2h 30min

Brownies de café em forma de bigodes

1h 45min

Açúcar baunilhado

Pas d’évaluation

Salada de frango com queijo de cabra

1h 15min

Licor de morango

2h 15min

Café Dalgona Coreano

10min

Frango à Gomes de Sá

1h 20min