西班牙海味

西班牙海味

5.0 1 évaluation

Prép. 30min

Total 1h

4 人份

Ingrédients

魚高湯
900 克
蒜頭
1 顆
特級初榨橄欖油
100 克
番茄切塊
3 顆
青椒切塊
60 克
紅甜椒切塊
30 克
洋蔥切塊
100 克
魚肉片切塊（約5公分）
400 克
生白蝦去腸泥,蝦頭蝦殼另外分開備用
200 克
新鮮蛤蜊，已吐沙，洗淨
400 克
乾燥月桂葉
1 片
白酒
100 克
海鮮高湯塊(0.5L 的份量)
1 塊
白胡椒粉
1 茶匙
鹽
1 茶匙
新鮮平葉巴西利 (optionnel) 裝飾用
20 克

Niveau

facile

Infos nut. par 1 人份

Protides 41.3 g

Calories 1061 kJ / 552 kcal

Lipides 31.5 g

Fibre 2.3 g

Glucides 21.3 g

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