Appareils et accessoires
Valentins dampet chokoladekage
Prép. 15min
Total 1h 10min
4 portioner
Ingrédients
Chokoladekage
-
smør i stykker, plus ekstra til at smøre110 gram
-
sukker110 gram
-
mælkepulver85 gram
-
hvedemel85 gram
-
kakaopulver4 spsk
-
1 tsk vaniljeekstrakt, naturliginstant kaffe1 spsk
-
æg, stort1
-
bagepulver½ tsk
-
natron½ tsk
-
salt1 knivspids
-
vand1 liter
Chokoladeganache
-
mørk chokolade, 70% i stykker110 gram
-
piskefløde110 gram
Hvidt chokoladehjerte
-
hvid chokolade i stykker55 gram
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
11 g
Calories
3318 kJ /
793 kcal
Lipides
56 g
Fibre
7 g
Glucides
67 g
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