干貝炊飯和豬肉蔬菜味噌湯

干貝炊飯和豬肉蔬菜味噌湯

4.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 1h

4 人份

Ingrédients

水
1780 克
醬油
15 克
清酒
45 克
鹽
¾ 茶匙
小干貝乾干貝，浸泡30分鐘
20 克
米洗淨，瀝乾，浸泡30分鐘
200 克
白芝麻油
5 克
豬五花火鍋肉片切約2公分寬
200 克
紅蘿蔔切圓片，再切成¼
50 克
鴻喜菇切除底部，切半
100 克
新鮮玉米筍切段
90 克
紅味噌
85 克
高湯包市售或自製，詳見要訣
1 個
油豆腐切條
150 克

Niveau

facile

Infos nut. par 1 人份

Sodium 2167.3 mg

Protides 20.3 g

Calories 2718.7 kJ / 649.8 kcal

Lipides 37.2 g

Fibre 3.7 g

Graisses saturées 11.4 g

Glucides 57.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

一起露營趣 10 Recettes
Taïwan

Vous pourriez aussi aimer...

清蒸青江菜，雞肉番茄蛋花湯

Pas d’évaluation

紅燒肉和白飯

55min

藜麥鷹嘴豆漿和南瓜藜麥溫沙拉

Pas d’évaluation

烤鮭魚佐葡柚藜麥飯

Pas d’évaluation

味噌奶油蒸鮭魚和海帶芽豆腐味噌湯

Pas d’évaluation

蜂蜜芥末鮭魚和花椰菜

Pas d’évaluation

海南雞飯和蒸蛋

1h 20min

韓式大醬湯和芝麻海苔飯糰

Pas d’évaluation

艾草雞湯、麻醬秋葵和李子蛋糕

1h 30min

越式燉蔬菜

Pas d’évaluation

蔬菜鑲波特菇

Pas d’évaluation

蒸巧克杯子蛋糕&初夏水果茶

1h 10min

Tout montrer

Tout montrer