![Brötchen mit Zimt und Rosinen Brötchen mit Zimt und Rosinen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A8DC8130-BFDA-47F2-9826-ED564A69B1EC/Derivates/29A3A5F4-1962-4E45-8837-5C4EA1AA7BCB.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g Sechskorn-Getreidemischung
- 250 g Wasser
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 1 TL Zucker
- 400 g Mehl
- 2 TL Salz
- 10 g Essig
- 2 TL Zimt
- 30 g Rosinen
- 30 g Milch zum Bestreichen
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 812 kJ / 194 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 39 g
- Lipides
- 1 g
- Fibre
- 2.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Müslibrötchen (süß)
2h
Frühstücks-Früchte-Brot
2h
Brioche
2h
Venezianische Brötchen
4h 20min
Joghurtbrot (schnell)
1h 15min
Süße Brötchen
1 Std. 5 Min
Müsliweckchen
2h
Rosinenbrötchen
2h 30 min
Quarkbrötchen
35 Min
Dinkel-Körner-Brötchen
2h
Ostfriesisches Rosinenbrot / Krinstuut
4h 15min
Weizen-Hafer-Brötchen
1 godz. 30 min