Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g Zucchini (Ø 3-5 cm), Enden abgeschnitten, nicht längs halbiert
- 100 g Parmesan, in Stücken (1-2 cm)
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Knollensellerie, in Stücken (4 cm)
- 100 g Möhren, in Stücken (4 cm)
- 50 g Zwiebel, halbiert
- 100 g Schinkenspeckwürfel
- 50 g Olivenöl
- 400 g Hackfleisch, gemischt
- 2 EL Speisestärke
- 4 EL Wasser
- 400 g Tomaten, geviertelt
- 100 g Tomatenmark
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 TL Salz
- ½ TL Paprika edelsüß
- 4 Stängel Basilikum, gehackt
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2747 kJ / 657 kcal
- Protides
- 35 g
- Glucides
- 27 g
- Lipides
- 47 g
- Graisses saturées
- 15 g
- Fibre
- 6.9 g
- Sodium
- 1258 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Frittata aus dem Eier-Pochierer
35min
Gemüsechips
3h
Zitronen-Parmesan-Hähnchen mit Zucchininudeln
30 min
Lauwarme Schokoladen-Küchlein aus dem Eier-Pochierer
50min
Pizza bianca mit Zucchiniboden, Räucherlachs und Rucola
55min
Würzig-schneller Reiseintopf
35min
Pizza auf Gemüsespiralen
45 Min
Salat aus Möhren-Apfel-Spiralen mit Feta und Nüssen
30 min
Kartoffelsalat mit Kräutervinaigrette
45 Min
Frühstücksei aus den Varoma® Förmchen
35min
Pochierte Eier aus dem Eier-Pochierer
15 min
Weißkohlsalat mit Walnuss-Gorgonzola-Topping
20 min