Pečené kuře v ciderové marinádě s pečenou zeleninou

1.0 2 évaluations
Prép. 15min
Total 1h 45min
6 porcí

Ingrédients

  • 30 gramů olivového oleje plus navíc na vymazání
  • 2 čajové lžičky soli
  • 3 polévkové lžíce provensálského koření
  • 20 gramů citrónové šťávy
  • 1 kuře (cca 1 500–2 000 gramů)
  • 400 gramů vody
  • 100 gramů cideru
  • 200 gramů mrkve nakrájené na šikmo
  • 350 gramů batátů na kousky (2 cm)
  • 600 gramů brambor se slupkou, očištěných, na kousky (1 cm)
  • 200 gramů dýně na kousky
  • 300 gramů cukety se slupkou, na plátky (2 cm)
  • 300 gramů červené cibule na čtvrtky
  • 300 gramů červené papriky na proužky (1 cm)
  • 1 - 2 špetky mletého černého pepře

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porci

Sodium 1202.2 mg
Protides 47.4 g
Calories 3192 kJ / 762.9 kcal
Lipides 42.7 g
Fibre 8 g
Graisses saturées 10.9 g
Glucides 46.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...