混合浆果蛋白饼

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Prép. 30min

Total 5h 30min

12 人份

Ingrédients

覆盆子果酱

覆盆子新鲜或冷冻
200 克
白砂糖
100 克
柠檬汁
20 克

蛋白饼

白砂糖
330 克
蛋清约8颗鸡蛋的蛋清，室温
250 克
白醋
1 茶匙
玉米淀粉
40 克

覆盆子奶油

覆盆子新鲜或冷冻，如冷冻则解冻并沥干
20 克
稀奶油
600 克

组合

综合新鲜莓果用于装饰
500 克

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 人份

Sodium 54.8 mg

Protides 4.1 g

Calories 1543.4 kJ / 368.9 kcal

Lipides 18.9 g

Fibre 2.4 g

Graisses saturées 11.5 g

Glucides 48.3 g

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