Skip to main content Recherche

Portakallı Krema ve Bitter Çikolatalı Krokanbush (Croquembouche)
3.0 1 évaluation
Prép. 30min
Total 10h
16 porsiyon
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Şu Hamuru
  • su
    300 g
  • tereyağı küçük parçalara bölünmüş
    160 g
  • tuz
    ½ tk
  • şeker
    20 g
  • un
    240 g
  • yumurta (yakl. 6 yumurta)
    350 g
Portakallı Krema
  • şeker
    140 g
  • portakal sadece turuncu kısımları, şeritler halinde soyulmuş
    2 adet
  • süt
    1000 g
  • mısır nişastası
    100 g
  • yumurta
    4 adet
  • yumurta sarısı
    4 adet
  • vanilya özü, doğal
    2 tk
    1 paket şekerli vanilin
Bitter Çikolata
  • bitter çikolata parçalara bölünmüş (1-2 cm)
    500 g
Birleştirme
  • pudra şekeri
    50 g

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 porsiyon

Sodium 163 mg
Protides 11.5 g
Calories 2041.2 kJ / 487.9 kcal
Lipides 28 g
Fibre 4.3 g
Graisses saturées 15.5 g
Glucides 47.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recettes
Turquie
Mutfaklarımız Dünyaya Açılan Bir Penceredir 25 Recettes
Turquie
YILBAŞI KUTLAMASI 2026 24 Recettes
Turquie

Vous pourriez aussi aimer...

Sebzeli Dürümler

4.7(3)

1h

Çıtır Balıklı Sandviç

5.0(6)

40min

Çikolatalı Devil's Kek

4.2(25)

5h

Vegan Burger

5.0(1)

45min

Antep Fıstıklı Macaron

3.0(6)

2h 30min

Kestane, Mantar ve Turna Yemişli Kiş

5.0(4)

1h

Yoğunlaştırılmış Şekerli Süt

3.8(6)

35min

Tam Buğday, Zencefil ve Kahveli Muffinler

4.6(5)

2h 5min

Sebzeli Tavuk Fricasse

4.4(8)

2h

Karışık Sebze Eşliğinde Kayısı, Fındık ve Beyaz Peynirli İnce Bulgur

4.0(1)

1h 15min

Çikolata Sosu (Şurup)

3.7(9)

20min

Vişneli Cheesecake Dondurma

5.0(3)

30h